betway必威官网 1

betway必威官网 2

1张图片

2张图片

“山芹膳食纤维很丰富,多吃对身体有益,虾仁富含蛋白质,来个山芹炒虾仁呗。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 山芹250g
  • 山芹适量
  • 虾仁一包

辅料

辅料

  • 肉丝150g
  • 蒜片适量
  • 郫县豆瓣酱少量
  • 味精1匙
  • 鸡精1匙
  • 生粉少量
  • 适量
  • 2匙
  • 花生油适量
  • 豆瓣酱适量
  • 味极鲜适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 鸡精适量

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

山芹炒肉丝的做法步骤

山芹炒虾仁的做法步骤

  • betway必威官网 31放入味精、盐、水、生粉、鸡蛋清、腌制4-5分钟。
  • betway必威官网 42蒋锅油烧到七八成热、放入肉丝溜开。
  • betway必威官网 53炒熟的肉丝放盘备用。
  • betway必威官网 64将山芹切段清洗干净。
  • betway必威官网 75将油烧到七八成热,放入山芹翻炒。
  • betway必威官网 86最后放入肉丝、郫县豆瓣酱、鸡精、味精蒜、盐。。
  • betway必威官网 91山芹摘掉叶子,洗净切断备用。
  • betway必威官网 102虾仁化冻后,用料酒,少量盐,一点淀粉抓匀腌制备用。
  • betway必威官网 113炒锅内倒入适量的油。
  • betway必威官网 124油热后,加入虾仁翻炒,待虾仁变红后,放入山芹。
  • betway必威官网 135我用的是我们山西带来的香菇酱豆,大家可以用其他的豆瓣酱代替。
  • betway必威官网 146放入山芹后,加入辣椒豆瓣酱,味极鲜,鸡精,盐进行翻炒。
  • betway必威官网 157待山芹熟后,滴几滴香油就可以了。
  • betway必威官网 168盛盘开吃,真的很好吃哦。

相关文章